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2012年7月30日 (月)

経過報告

またちょっとブログをサボってましたなんかブログに書くようなイベント(?)が起こらないんですよねー


ダイエットを始めて、約4ヶ月。糖質オフは1ヶ月半くらいですかねー。
Photo


わたしの体重のグラフです。折れ線が実際の体重、点線は前10件の平均値です。
4月は普通の食事制限、5月もかな。6月後半くらいから糖質オフですね。わたしの場合、3食とも主食を抜いていますが、おやつ食べたりしてるので(←オイ)、結局はプチ糖質オフになってるのかもしれません
さすがにおなか周りはちょっと細くなったかな?でも、顔はあいかわらずのまん丸(笑)なので、だれも「痩せたねー」とは言ってくれません(笑)まぁ、もとがアレなんでね、これくらいじゃわからないのかもしれない・・・
4月ごろに「痩せなきゃ!」と思ったのは、ときどき膝が痛くなったからだったり・・・。「この歳で膝痛いってヤバイやろ!」ってことで、ダイエットを始めたわけです。
さすがに膝の痛みはなくなりましたわやっぱ重かったんだな

目標はあと10キロ・・・二十歳のころの体重に戻りたいのです。まぁそれでもBMIでいうと、ちょっとオーバーしてると思うのですが。
糖質オフはわたしにあってると思うので、もうしばらく頑張りたいと思います

2012年7月27日 (金)

ヒマなんです・・・

なんというか・・・ヒマです
ホンマにもう、この落差をなんとかしてほしい!削れるのはもう睡眠時間しかない・・・みたいな生活送ってたかと思ったら、ヒマすぎてやることがありません
なので、今日は自分のパソコンのおそうじしてました(笑)ウィルスのフルスキャンが終わらないんですよ、ファイルが多すぎて
最近どんどんセキュリティにうるさくなってきて、管理ツールとか入れられて、ウィルススキャンを途中でキャンセルしてることまでバレるのですわ(笑)まぁ同じファイルをいくつも持ってたり、なんとなく消せずにおいてた古いデータとかザックリ消してしまいました
今年、会社の支給パソの入替えなんですけど、いま届いてくれたらなー。ゆっくり育てていけるのに

7/26
前日との差 +0.2キロ うわぁ、2日連続で増えてるよ・・・。

・おから蒸しパン(抹茶)、カフェオレ
・野菜サラダ、竜田揚げ、ヨーグルト
・野菜サラダ、ハンバーグ
・おからスナック

2012年7月25日 (水)

あーつーいー!

夏は暑いものですが、やっぱり暑いのはキライです(笑)
家に帰ってきて、蒸し風呂のような自分の部屋に入るのがすごくイヤうん、外のほうがマシって感じ。
ホンマ、暑いの苦手やわ~。夏フェスとかもいいんだけど、野外はためらっちゃうまぁポルノは別ですけどね(笑)

7/25
前日との差 +0.1キロ まぁ誤差の範囲?(笑)イヤイヤ、おやつ食べすぎ・・・。

・おから蒸しパン(ココア)、カフェオレ
・えびマヨサラダ
・ベーコンと野菜のスープ、切り干し大根、きのこ入りたまご焼き
・おからスナック(自作。うーん、いまいちパリパリしないなー)、アーモンドチョコ

2012年7月24日 (火)

甘やかし中

今日はおなかが痛くてダメな日でしたわー。まぁたいてい1日くらいなんだけど。
身体的に弱っていたので、今日は自分に甘く・・・(笑)あー、でも、オヤツ食べすぎだったよな・・・。晩ごはんもだけどさ
明日から、また頑張ります・・・。


ちなみに今朝のクリームチーズ入り蒸しパン、ちょっとチンしすぎちゃってたのもあって、なんかイマイチ・・・うーん、ヨーグルトとか入れたら、もっとチーズケーキっぽくなるのかなぁ?
そして、明日はココア味です。うん、ココアの分量はもう見切ったぜ!(笑)

7/24
前日との差 0キロ うーん、いつもは1キロくらい増えるんだけどな。
・クリームチーズ蒸しパン、カフェオレ
・野菜サラダ、麻婆豆腐
・から揚げ、野菜サラダ、高野豆腐の煮物
・クッキー、スナック菓子

2012年7月23日 (月)

もしかして

もしかして、学生のみなさんは夏休み・・・?
ちくしょう!うらやましいぜっわたしだって、休もうと思えば休める(ハズ)だけど、「もう来なくていいよ」と言われるとマズイ(笑)ので、休みません
でも、今年は珍しく夏休みが4日もあるんですよ毎年、1日か2日なのに。たぶん、カレンダーの都合なんでしょうけどね。博多に行くとき、5連休にしちゃうよ、深雪さん!(笑)

7/23
前日との差 -0.1キロ
・おから蒸しパン(コーヒー味)、カフェオレ
・野菜サラダ、からあげ3こ、味噌汁(野菜多めの)
・あじ味醂干し、ベーコンと豆苗の炒め物、白菜の煮物、厚揚げの煮物
・クッキー、ポテチ

コーヒー味、なかなかうまし。でも、混ぜる量の加減がよくわからないわー。今日と同じ味になるかどうかわかんない(笑)ちなみに明日はクリームチーズを混ぜてみたよ。希望としては、チーズ蒸しパン味になっていてほしい

2012年7月22日 (日)

あれ?

昨日、食べ過ぎて苦しかったのに、なぜか体重が減ってました。なんかちょっとコワイわ(笑)
カレーは今日はひよこ豆にかけて食べましたカレーは一晩寝かせたほうがおいしいですねー。うん、トマトナスカレーはまた作ってみようっと。おからにかけてみたんだけど、どうにもおからのザラザラ感が・・・。今度はお豆にかけて食べてみます
おから蒸しパン、今朝は抹茶を入れて作ってみました。ちょっと色が悪い(←製菓用の抹茶があるらしいです。それだと発色がよいとか)のですが、ちょっと和風な感じで良しでした。で、明日の朝ごはん用にコーヒー入れて作ってみました。明日食べるのが楽しみ!

7/22
前日との差 -0.3キロ 
・おから蒸しパン、カフェオレ
・ニラともやしと牛肉のオイスターソース炒め、トマトナスカレー&ひよこ豆
・焼肉、炒り豆腐
・ポテチ、ミルクプリン、マンゴーヨーグルト

以前に比べると、野菜を食べるようになった気がしますねー。主食(お米やパン、麺類)がないので、お腹いっぱい(も食べないようにしてるけど)食べようとすると、メイン(肉・魚)だけじゃ量が足りないので(笑)
おからでオヤツ作りにチャレンジしているんですけど、甘いもののレシピが多いんですよねー。クッキーとかケーキとか。わたしはスナック系(←ダイエットの敵ですね)がすきなので、そういうオヤツレシピを探してるんですけど、あっても小麦粉とかじゃがいも使うんですよねー。うーん、なんかおいしいものが作れないかなー?

食欲魔人

お腹いっぱいで苦しいです(笑)←ダイエッターにあるまじきセリフ
今日はカレーとミルクプリンを作ってみたんですね。カレーはトマトの水煮缶をベースに、カレー粉とチリパウダーで味付け。ミルクプリンは豆乳と牛乳半々で観点で。
カレーは、カレーというか、カレー風味のミートソースっぽいような半熟目玉焼きをのっけていただきました。ミルクプリンは寒天のレシピだったんですが、ぷるぷるでゼラチンで固めたみたいでした。ホントは黒蜜ときなこをかけて食べるのですが、黒蜜はNGなのでそのままで食べました。明日は抹茶ふりかけてみよーかな?


7/21
前日との差 -0.3キロ 明日は絶対増えてるな・・・。
・おから蒸しパン、カフェオレ
・とりむね肉照り焼き、野菜サラダ
・なすトマトカレー、野菜サラダ、ミルクプリン
・ベビースターラーメン

とりむね肉ってパサパサしたイメージがありますが、しょうゆダレにつけてフライパンで表面を焼いたあと、レンジでチンしたらしっとり仕上がりました

2012年7月19日 (木)

暑すぎる!

今日は出張だったんですが、そこのお客さんは駅からちょっと遠くて、歩いたら25分くらいかかるんですね。これまでは結構歩いてた(ちょうどいいバスの時間がない)のですが、さすがにもうムリ・・・
気候のいい時期は運動もかねて歩いてたのですが、もうねぇ・・・熱中症になっちゃうよ

7/19
前日との差 0キロ
・おから蒸しパン、カフェオレ
・ソイジョイ、ヨーグルト
・八宝菜、からあげサラダ、冷奴
・カシューナッツ、いかせんべい

あまりの暑さに食欲がなくて、お昼はソイジョイ。トマトのを食べたけど、全然フルーツと変わらない味でした。

2012年7月18日 (水)

梅雨明け

ようやく梅雨明けっすねー!もうあのジメジメとはおさらばだー!
けど、今度はジリジリと暑いんですよね暑い(気温が)のはわりと我慢できるのですが、汗かくのがイヤなんですよ
最近はわりとお肌の調子がいいので大丈夫なのですが、自分の汗がしみたりするんですよねー。まぁ日に焼けるのもイヤなんですけどね。黒くならずに真っ赤になっちゃうのです
早く秋がきてくれないかしらん・・・。

FCからツアー中盤のチケ申込みがきたー。うーん、行けそうなのは地元だけかなー?
ホントはお友達を誘って武道館に行こうか?とか思ってたんだけど、幕張に行くことになったので断念さすがに行き過ぎだよねー。実はMステのドリームフェスも気になってるんだけど、まだ全アーティストが発表になってなんだよねー。まぁわかっても行けないんだけどね


7/18
前日との差 -0.5キロ 
・おから蒸しパン、カフェオレ
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め、サラダ、味噌汁
・チキン塩焼き、サラダ、魚の煮付け
・ポテチ、サラミ、いかせんべい

食欲増進中おやつ食べすぎだわ・・・。

2012年7月17日 (火)

冷え冷え・・・

今日は日帰り出張。往復5時間、現地滞在3時間(笑)
特急電車が冷え冷えで困りましたわ薄手のパーカー(ほんとに薄い)の袖をまくって着ていたのを、袖を戻して長袖にしたんだけど、それでも寒かったわー。
新幹線も寒いのかなー?と思って、ストールを買ってみましたそして、日傘も。UVカット率99%なんだって。
夏は苦手なんですわ、わたくし冬生まれだし・・・って関係ないか(笑)寒いのもキライだしね春は花粉でダメなので、一番好きな季節は秋です(笑)

7/17
前日との差 +0.4キロ ←確実に増えてきてます(汗)
・おから蒸しパン、カフェオレ
・ソイジョイ1本、アロエヨーグルト、カフェオレ
・酢豚、焼き魚、高野豆腐の煮物
・ポテチ、おからクッキー

朝食べたおから蒸しパンでなんかお腹いっぱいになってて、ちゃんとしたお昼ごはんが食べれませんでしたホント、ものすごくお腹に溜まるわ~。

2012年7月16日 (月)

あっちゅう間だなー

3連休でしたが、ほんと・・・あっという間だわー
部屋をきれいにしようと思ってたけど、ほとんどなにもしないうちに終わってしまいました(笑)服だけはちょっと片付けたけどね。
この3日間、ものすごく大豆製品を食べた気がするわー(笑)豆腐に厚揚げ、高野豆腐におから・・・。
大豆イソフラボンって取りすぎるとよくないって聞いたような気がするんだけど、サプリで取ってるわけじゃないから大丈夫かしら?
ドライおからがいつものスーパーに売ってないので、楽天で買おうと思ったんだけど、ドライおからとおからパウダーは違うものなのかしら?パウダーっていうくらいだから、細かいのかな?
東北のメーカーがあったので、ぽちっとしておきましたパウダーでケーキ作ったら、もっとおいしいかもしれないなー♪
冷蔵庫に生おからが残っているので、明日の朝ごはんはおから蒸しパンだ!

7/16
前日より +0.1キロ
・おからパン、カフェオレ
・牛肉とニラ、キャベツと大豆麺の中華風やきそば、高野豆腐の煮物
・焼肉、海草サラダ
・ノンシュガーチョコ、ポテチ


今日も今日とて

ごはん当番でしたー。
うちのおかんは料理キライなんだよねーまぁ年も年だしねぇ・・・。
というわけで、休日はわたしがごはん当番。平日は早く帰れた日は手伝いますが、基本的にはできないので・・・。
今日のメニューは、鮭のちゃんちゃん焼き、厚揚げの煮物、おからのポテトサラダもどき。本日も糖質オフなメニューでございますよ。っていうか、わたしのお茶碗、片付けられてしまいました(笑)
おから(ドライ)のポテトサラダもどき、意外なおいしさでした小鍋で牛乳を沸騰させ、ドライおからを投入。1~2分ほど煮て準備は完了。あとは普通のポテトサラダと同じ作り方です。
まぁじゃがいもとは違いますが、なかなか近いものがあるかもですよ!ちょっと牛乳いれすぎちゃったので、牛乳っぽい味になっちゃってましたが、ポテトサラダと思って食べればポテトサラダかも・・・。病気で糖質制限されている方にはいいかもしれません。


7/15
前日より -0.3キロ
・おから豆腐パン、カフェオレ
・昨日のゴーヤ残り、お好み焼き風な食べ物(笑)、からあげ
・ちゃんちゃん焼き、厚揚げ煮物、おからサラダ
・ベビースターラーメン、ぼんち揚げ

今日はおやつ食べすぎだなー。体重がちょっと減ってたので絶賛油断中(笑)明日また増えてそうだわ・・・。

2012年7月15日 (日)

おからパウダー

今日はおかんが腰痛でダウンしたので、代わりに一週間分のお買い物。うう、牛乳3リットルは重たいぜ
で、晩御飯もわたしが作りました。今日のメニューはゴーヤチャンプル。それだけじゃさびしいので、きのこ入り豚汁ときゅうりの中華風酢の物も作りました今日のゴーヤは苦くなかったなぁ・・・。
グリーンカーテン流行ってますが、あれ、ゴーヤだとめっちゃ収穫できそうですよねゴーヤって、ゴーヤチャンプル以外のレシピを知らないので、消費するのに困りそう
今朝は朝ごはんにおから蒸しパンを作りました。今日はココア味。おからパウダーで作ったんですが、とっても手軽でいいですね
おからパウダー10グラムに牛乳40グラム、砂糖大匙1くらい、ベーキングパウダー小さじ1/2、たまごを良く混ぜて、レンジで2分。ちょっと蒸らせばできあがりです
今日はココア(純ココア。バンホーデン)を大匙1くらいいれて、ココア風味に。お砂糖を大匙1/2くらい追加したけど、いまいち甘味不足でも、おいしかったよー。冷めてもふわふわなので、それらしくデコレーションすればケーキっぽいかも?
おからパウダー、便利ですっ!生おからでも作れるレシピなのですが、生だと日持ちしないんですよねー。
楽天でおからパウダー買おうと思ったら、キロ単位だったりしてびっくり(笑)もちろん100グラムのとかもありますが、キロ単位に比べると割高なんですよね。

7/14
前日との差 -0.5キロ
・おから蒸しパン、カフェオレ
・大豆麺の中華風焼きそば、から揚げ
・ゴーヤチャンプル、味噌汁、きゅうり酢の物
・ベビースターラーメン

大豆麺、炒めたほうがおいしいかも?味付けはしょうゆとオイスターソース。オイスターソースはちょっと入れると、ものすごく中華っぽい味つけになりますね

2012年7月14日 (土)

エンゲル係数アップ?

お昼ごはんはコンビニで買うのですが、なんか・・・高くついてる気がする
糖質オフなので、お弁当とかパスタとかは食べられないのです。そのために、サラダとメインを買うんですね。ちなみに今日は、牛肉と野菜のオイスターソース炒めと野菜サラダにお茶買って700円くらいだったかなー。
自分のごはんも自分である程度買うし、家にも食費入れてるので、結構エンゲル係数高めな気がするわ。

7/13
前日との差 0キロ
・おから蒸しパン、カフェオレ
・牛肉のオイスターソース炒め、サラダ
・ハンバーグ、サラダ、豆腐

おから蒸しパン、おいしかった!ふんわり優しいたまご味でした
このところ体重が停滞中・・・。まぁ増えやすい時期なのに増えてないから、それだけでよしとするかー。

2012年7月12日 (木)

テンション↓

雨の音で起きたのが6時前くらい。今日は雨&風がひどかったわー。
わたしが出社するために家を出たときはちょっと雨が止んでて、ヨカッターと思って歩いてたら突然ザーッときたよ
濡れてもいいかと思ってサンダルで行ってたんですが、「濡れてもいいか」っていうレベルじゃなかった(笑)腰から下がびしょぬれ・・・。着てたチュニックの裾が絞れましたよ、マジで
会社着いても、ひんやりしてて、なかなか乾かないし・・・。テンション、ダダ下がりでしたわ


7/12
前日と差 0キロ
・イングリッシュマフィン、ベーコンエッグスプレッド、おからケーキ
・とんぺい焼き、野菜サラダ、ほうれん草とたまごのスープ
・イカせんべい
・青梗菜と豚肉の炒め物、さんまの桜干し、味噌汁

2012年7月11日 (水)

ウマウマ

昨日のすき焼きはウマウマでしたわーうん、たまには贅沢しよう!


今日はお休みでしたー。の割には、お仕事用ケータイに次々と電話が・・・
うーん、まぁ大したトラブルではなかったのですがね。土日は平気なんですけど、平日はケータイが鳴るんじゃないかとドキドキする
5泊6日の出張でかなりストレス溜まってたみたいで、お昼ご飯作ったり、お菓子作ったり、料理しまくってました(笑)
今日のお昼は大豆麺のラーメン。ネット通販で買ったのですが、うーん・・・小麦って偉大だわーって思った(笑)決してまずくはないんだけど、小麦の麺のつるっとした感じとか、もっちり感はまったくないのよね・・・。香りが気になるかな?と思ったけど、ラーメンのスープのおかげで大丈夫でした。うーん、もうちょっとおいしい麺がないかな・・・?
おやつに高野豆腐ケーキとおからケーキを焼いたのですが、高野豆腐はダメねぇ・・・カシャカシャして、しっとり感がまったくなし。あまりにもおいしくなかった(笑)ので、リベンジでおからケーキを作っちゃった。
おからケーキ、オススメですわ!一切れですっごく満腹感があります。難点はダイエット用甘味料のお値段が、お砂糖に比べると格段にお高いことかな


7月10日
出張前より-0.4キロ
・超熟マフィン、ピザソース、チーズ、カフェオレ
・ラーメン(大豆麺、キャベツ、豚肉)、卵焼き
・高野豆腐ケーキ、おからケーキ、カフェオレ
・マーボーナス、ふかひれスープ、きのこといんげんの白和え

白和え、初めて作ったけど、おいしかった!でも、イマイチ滑らかさに欠けるんだよなぁ・・・。すり鉢はあったんだけど、すりこぎがなくて、スプーンで潰したせいかしら?

2012年7月10日 (火)

ただいまー

5泊6日は長いぜぇー
帰宅後、服を脱いで体重計ってみたら、ちょびっと減ってました。とはいえ、いつもはパジャマ着てるので、服脱いでるだけで違いがありそうなんですけど。
そして、出張中、なぜか(?)鶏肉三昧だったので、「肉、食わせろー!」(笑)ということで、仕事帰りに自分ですき焼きの材料買って、作って食べましたうん、いつもより高いお肉を買ったので、超ウマウマでした
ま、明日は確実に体重増えてるだろうけどね・・・後悔はしていないッ!
明日はまたおからでおやつを作ろうと思います!

2012年7月 3日 (火)

ただいまー。

ハァ~、ただいまです
いつもなら昼過ぎには終わって移動してるんですけど、今日は午後から打ち合わせが3つも入ってて、なかなか帰れず。あー、しんど。
明日はのんびり事務所で過ごそうと思ったのに、とあるユーザへ行かねばならなくなりましたあそこへ行くと、帰れないんだよ・・・。

7/2
前日との差 +0.5キロ
・米粉パン2コ、カフェオレ
・たまごサンドパン
・ジョワ、チョコ1個(ノンシュガー)
・ツナコーンサラダ、とうふそうめん、からあげ、ナッツ少量

7/3
出張のため体重計れず
・さつまいもパン、カフェオレ(砂糖いり)
・ミックスサンド、カフェオレ(砂糖いり)
・肉じゃが(じゃがいもは食べず)、ツナコーンサラダ、冷奴
・サラミ、キャンディ2コ

ホントはコーンも糖質多いんだけど、おいしいから食べちゃう(笑)
体重増えてるのは前日の焼肉のせい?それとももうじきアレだからか?
あさってから再び出張(しかも6日間)なんですよねー。きっと食生活がよくない気がするコンビニで「野菜たっぷり」ってないんですよねー。しかも買いに行くのがたいてい22時過ぎなので、ガッツリ系のお弁当しか残ってないんだよね。
とりあえず、体重増やさずに帰ってくるのが目標です


2012年7月 1日 (日)

旅支度

今週、5泊6日という、とっても長い出張に行かねばならんので、お泊りセットの用意をしてました。
とりあえず明日は1泊2日なんですけど、木曜から5泊なんですよねー着替え、どうしよう・・・?
その昔、月に20泊くらいしてたこともある(え?)のですが、そのときは冬だったので、セーター2枚にスカート2枚くらいで過ごしてたんですが。夏はなぁ・・・汗かくので、着替えないといけないし。余計に荷物が多くなっちゃう
今日用意してたのは基礎化粧品。トラベル用・・・というにはちょっと大き目の容器にいろいろ移してました。20泊のときはボトルのまんま持っていってたけど(笑)
とりあえず、この5泊6日を乗り切れば、わたしの上期の仕事は終わりといっても過言ではない!これが終わったら、博多がわたしを待っている・・・

7/1
前日との差 -0.4キロ
・米粉ロールパン2個、カフェオレ
・お好み焼き(っぽいもの)
・おからケーキ、カフェオレ、ポテチ
・焼肉

やっぱりカロリー控えめメニューの次の日は体重が減ってる気がしますね。
今日のお昼は、昨日のおからでお好み焼きっぽいものを作ってみました。薄力粉の代わりにおからを入れてみたんだけど・・・だしの量が多すぎたのもあったんだけど、ものすごくボソボソの仕上がりに・・・ぶっちゃけ、おいしくなかった(笑)おからよりも、お豆腐いれたほうがよかったのかも?
晩御飯は焼肉。タレはおろしポン酢で。舞茸1パック焼いて食べましたわ。お肉も食べたけど。
そろそろご飯なしにも慣れてきたかも?でも食べられるメニューが少ないので、ちょっとレシピを検索しないとなぁ・・・。


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